Показать легенду

 ГОСТ Р 51785-2001 - Изделия хлебобулочные. Термины и определения

Показать легенду

 ГОСТ 1.0-92 - Межгосударственная система стандартизации. Основные положения
 ГОСТ 1.2-2009 - Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены
 ГОСТ 17527-2003 - Упаковка. Термины и определения
 ГОСТ 8.579-2002 - Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
 ГОСТ Р 51785-2001 - Изделия хлебобулочные. Термины и определения
 Приказ 1260-ст - Об утверждении межгосударственного стандарта
 Решение 58 - О принятии технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
 Решение 769 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки"
 Решение 880 - О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
 Решение 881 - О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
 ТР ТС 005/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки"
 ТР ТС 021/2011 - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
 ТР ТС 022/2011 - Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
 ТР ТС 029/2012 - Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"

Показать легенду

 ГОСТ 2077-2023 - Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия
 ГОСТ 21094-2022 - Изделия хлебобулочные. Методы определения влажности
 ГОСТ 26983-2015 - Хлеб дарницкий. Технические условия
 ГОСТ 31805-2018 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
 ГОСТ 31807-2018 - Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
 ГОСТ 34835-2022 - Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные безглютеновые. Общие технические условия
 ГОСТ 34836-2022 - Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные для детского питания на основе пшеничной муки. Технические условия
 ГОСТ 35030-2023 - Комплексные пищевые добавки для обработки муки. Технические условия
 ГОСТ 5667-2022 - Изделия хлебобулочные. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
 ГОСТ 5668-2022 - Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли жира
 ГОСТ 5672-2022 - Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара
 ГОСТ 5698-2022 - Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли пищевой соли
 ГОСТ 8227-2022 - Изделия хлебобулочные. Укладывание, хранение и транспортирование
 ГОСТ Р 56630-2015 - Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
 ГОСТ Р 56631-2015 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия
 ГОСТ Р 56632-2015 - Изделия хлебобулочные пониженной влажности. Соломка. Общие технические условия
 ГОСТ Р 57607-2017 - Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия
 ГОСТ Р 57609-2017 - Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка «Ржаная». Технические условия
 ГОСТ Р 57610-2017 - Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб «Карельский». Технические условия
 ГОСТ Р 57935-2017 - Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. «Булочка повышенной калорийности». Технические условия
 ГОСТ Р 57936-2017 - Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец «Ленинградский». Технические условия
 ГОСТ Р 57937-2017 - Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия
 ГОСТ Р 58161-2018 - Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия
 ГОСТ Р 58233-2018 - Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
 ГОСТ Р 70085-2022 - Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Метод определения степени черствости
 ГОСТ Р 70995-2023 - Изделия хлебобулочные. Определение массовой доли пропионовой кислоты методом капиллярного электрофореза
 КМС 997:2005 - Порошки (улучшители) хлебопекарные. Технические условия
 ПНСТ 286-2018 - Российская система качества. Сравнительные испытания хлебобулочных бараночных изделий - сушек
 Приказ 1260-ст - Об утверждении межгосударственного стандарта
 Приказ 1695 - О закреплении документов национальной системы стандартизации за техническим комитетом по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия" (ТК 003)
 Проект ГОСТ - Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия
 Проект ГОСТ - Продукция хлебопекарная. Термины и определения
 Проект ГОСТ - Хлеб "Столичный". Технические условия
 Проект ГОСТ - Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия
 Проект ГОСТ Р - Хлеб "Арктический". Технические условия
 Проект ГОСТ Р - Хлеб пшеничный и пшенично-ржаной "Полярный". Технические условия
 Решение 236 - О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
 Решение 93 - О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236